Торты-корзинки получаются быстрыми и эффектными. Идея простая, выпекаем один высокий корж, вынимаем серединку и получившуюся корзинку наполняем по своему вкусу: кремом, фруктами, ягодами, орехами, сухофруктами и т. Замечательно то, что нет никаких ограничений, корж может быть бисквитным, шоколадным, из кексового теста, крем тоже абсолютно любой. Сегодня основа бисквитная, начинка из замороженного ягодно-фруктового микса и заварного крема.
Торт "Ягодная корзина"
Считаете, нескромно? Не знаю, не знаю Очень, очень, очень хорош! Тростниковый сахар Демерара. Тростниковый сахар Демерара в магазине рядом с вами. Геркулес в магазине рядом с вами.
Сегодня приготовим ягодную начинку для торта по рецептуре Татьяны Обуховой. По-другому такую начинку называют конфи. В качестве загустителей будем использовать кукурузный крахмал и желатин. Такая ягодная прослойка получается очень вкусной, стабильной, она точно не вытечет из вашего торта! А ещё она отлично смотрится в разрезе! Способ приготовления: Заливаем желатин холодной водой, размешиваем и оставляем для набухания.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные!
- Оригинальные открытки с добрым утром.
- В нашей семье очень любят пироги. Моё постное дрожжевое тесто никто от обычного отличить не может, есть у меня один секрет :.
Ингредиенты: | 54 | Время приготовления: 2 часа 20 мин. |
Ингредиенты для «Постный пирог "Ягодная корзина"»: | 372 | Самовывоз осуществляется бесплатно: ст. |
Пищевая ценность порции | 456 | Автор Юлия. Обалденный торт! |
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА | 117 | Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов. |
Как приготовить | 431 | Торт «Корзинка с клубникой» Торт "Корзинка с клубникой" — изысканное и очень вкусное десертное блюдо, которое прекрасно подходит для особенных случаев, таких как праздники или дни рождения. Этот торт имеет не только потрясающий вкус, но и привлекательный внешний вид, напоминающий корзинку с ягодами. |
429 | Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола. |
Обязательно точно соблюдайте нижеописанный процесс приготовления бисквита, чтобы он получился у Вас пышным и высоким. Корж можно испечь за сутки до сборки торта и хранить полностью остывшим на ровной поверхности в открытой посуде при комнатной температуре сверху можно прикрыть его бумажной салфеткой — обычно я делаю именно так. Тогда он практически не будет крошиться при резке и после пропитки не размокнет и не потеряет форму.